Bolu Zebra

Author: ita singadji // Category:

Mengapa dinamakan bolu zebra? Karena garis-garis dalam kue bolu ini mirip dengan motif zebra. 
Kue bolu ini terbuat dari putih telur. Sekalipun dari putih telur, kue ini tidak seret ketika dimakan. Tetap moist dan enak. Mau coba?? Silahkan di pesan :)

Aneka Snack

Author: ita singadji // Category:
Postingan kali ini dalam beberapa foto sekaligus.
Parade snack dari Lekker's Kueku yang bisa di pesan untuk isian snack box, snack tampah atau snack-snack untuk berbagai acara. 

1. Sus Buah
Varian lain dari kue sus. Selain diisi dengan vla juga ditambahkan topping buah diatasnya. Jadi syeegeerr.


2. Lalampa
Lain daerah lain pula namanya ketika menyebut kue ini. Sekilas kue ini mirip dengan lemper. Yang membedakan adalah isi dalamnya. Lemper biasa di isi dengan daging ayam atau sapi, tapi Lalampa berisi ikan. Ikan yang biasa di pakai adalah ikan cakalang (disebut juga dengan cakalang pampis).
Sebelum disajikan, kue ini harus di bakar lebih dulu.

Orang Manado biasa menyebutnya dengan nama Lalampa, sedangkan orang Makassar, orang Ambon menyebutnya dengan nama Gogos.


3. Pastel Tutup
Disebut pastel tapi bentuknya tidak seperti pastel pada umumnya ya. hehehhe... Ini adalah pastel tutup yang terbuat dari kentang dan didalamnya berisi ayam + sayur.


4. Eggless Cokelat Kukus
Cake kukus tanpa telur dengan tekstur lembut. 

Soccer Cake

Author: ita singadji // Category:

Pesanan dari teman untuk ultah anaknya. Karena senang dengan bola, jadilah cake dengan hiasan bola. 
Base cake : sponge cake coklat

Marmer Cake

Author: ita singadji // Category:


Pingin banget makan cake ini. Langsung eksekusi, pasang di PP dan berbuah orderan lagi.... hehehe
Bisa dibilang cake ini masuk kategori cake jadul dengan bahan-bahan yang sederhana tapi rasanya enak. Cake yang tak lekang oleh jaman... so yummy ^_^

Cake lamaran

Author: ita singadji // Category:
Teman minta dibuatkan cake untuk hantaran di acara lamaran ponakannya. 
Desainnya yang sederhana dan minimalis saja. Jadi lah cake yang seperti ini. 

Rosette Mawar dengan base cake : vanila sponge cake filling keju.



dan cake motif keranjang dengan base cake : coklat sponge cake filling blueberry. 
 


Minion Cup Cakes

Author: ita singadji // Category: ,

Ditengah maraknya tema Frozen untuk cake ultah, ada yang minta cup cake 3D dengan karakter minion. Karakter yang dipilih oleh si kembar Letitia dan Callista. 


Si kembar suka sama Stuart (mata 1), maka jumlah si Stuart ini dibuat banyak :)
Ngerjain figurinnya lumayan juga... heheh...dan cuacanya juga mendukung ga bikin letoy. 

HBD Letitia and Calista, wish you all d'best.
and thanks to Mbak Win yang dah order (dia suka banget dgn hasilnya.... big huge)


Di tunggu orderan lainnya ^-^

Strawberry Cheese Cake

Author: ita singadji // Category: ,

Masih postingan yang sama untuk ultah suami kemarin. 
Rasanya manis, asyem, suegerrr......
Salah teknik juga tapi ketutup sama rasanya yang aduhai ;)